هناك ثمانية انواع ينصح بنتاولها يوميا وهى :
1- السبانخ : لتعزيز الجهاز التناسلى , نمو العضلات , سلامة القلب , بناء العظام , تعزيز البصر
البدائل : كالى kale (نوع من انواع الملفوف) , بوكتشوى pak choy (ملفوف صينى لونه اخضر غامق) , خس رومى
2 - الزبادى : لمقاومة السرطان , بناء العظام , وتعزيز المناعة
البدائل : سائل الحليب ( اللبن ) الخائز kefir , زبادى الصويا
3 - البندورة : مقاوةمة السرطان , سلامة القلب , تعزيز المناعة
البدائل : بطيخ احمر , جريب فروت وردى , فاكه الكاكى اليابانى , البابايا , الجوافة
4 - الجزر : مقاومة للسرطان , تعزيز المناعة , تعزيز البصر
البدائل : البطاطا , القرع , جوز الاسكواش ,الفلفل الاصفر الخشن , المانجو
5 - العنب البرى : تنشيط الدماغ , مقاومة السرطان , سلامة القلب , تعزيز المناعة
البدائل : توت اساي , العنب الارجوانى , الاجاص المجفف , الزبيب , الفراولة
6 - الفاصوليا السوداء : لنمو العضلات , تنشيط المخ , سلامة القلب
البدائل : البازلاء , العدس , الفاصوليا المزركشة , الفاصوليا الحمراء , الباقلاء , اللوبيا
7 - الجزر : لنمو العضلات , تنشيط المخ , مقاومة السرطان , سلامة القلب , تعزيز المناعة
البدائل : اللوز , الفول السودانى , الفستق , جوز ماكاداميا , البندق
8 - الشوفان : نمو العضلات , تنشيط المخ , سلامة القلب
البدائل : نبات الكينوا , حب الكتان , الرز البرى
__________________