عصنر الفسفور من املاح المعادن ، ويحتوي جسم الانسان البالغ حوالي 850جم فوسفور ، يتركز 85% منها في العظام والأسنان ، كما يوجد الفوسفور أيضآ في الدم بنسبة 4 – 7 ملجم / لتر وظائف الفوسفور - يعد عنصرآ أساسيآ لبناء العظام والأسنان ( يدعم ويقوي العظام والأسنان بمساعدة الكلسيوم ) - يدخل في تكوين الأحماض النووية Rna Dna - يدخل في تكوين جزيئات الطاقة Atp ( ادين وزين ثلاثي الفوسفات ) الذي يساعد في تخزين الطاقة وانطلاقها حسب الحاجة - يدخل في تركيب المنظمات التي تقوم بتنظيم التوازن الحمضي القلوي - يدخل في تركيب منظم نقل وامتصاص الدهون وهو ( الفوسفوليبدات ) - يدخل في تركيب جميع خلايا الجسم ( الفوسفات العضوية ) الفسفور يساعد في بناء جدران الخلايا وتكوين الانسجة التي يتألف منها القلب ، الدماغ ، العضلات والكلى ، ولا بد منه لتفكيك الكربوهيدرات ، البروتينات ، والدهنيات واستخراج الطاقة منها ، وهو ضروي أيضآ مستوى الحموضة في الدم مصادر الفوسفور اللبن أو الحليب ، اللحوم ، زيت سمك السردين ، سمك السلمون ، صفار البيض ، البقوليات ، المكسرات ، نخالة الحبوب ، بذر اليقطين ( القرع ) ، القمح ، بذر دوار الشمس ، السمسم ، اللوز ، الأوز ، الجوز ، كبد البقر نقص الفسفور يؤدي نقص الفسفور إلى عدم انتظام عمليات الايض ( التمثيل الغذائي ) كمية الفوسفور الضرورية للجسم يوميآ للذكور والاناث ( ملغ )العمر حسب Rda و Usa0 - 6 اشهر3007 - 12 شهر5001 - 3 سنوات8004 - 10 سنوات80011 |
الفوسفور
elgokar- عدد الرسائل : 38
الموقع : www.eldargaly.alafdal.net
المزاج : عال عال عال
تاريخ التسجيل : 15/01/2009